旬果一会について

旬果一会~SHUNKA-ICHIE~を運営しております株式会社FIRST TREEと申します。

私たちは日頃、東京・大田市場を中心に仲卸として青果を小売店へ卸す仕事をしています。

市場では毎日多くの青果と出会い、そして産地にも足を運んでこの1年だけでも100軒以上の生産農家さんともお会いしました。

そして現場で直接触れて感じた「本当に美味しい青果」を、

「市場のプロが選ぶ、いまいちばんの旬。」というコンセプトのもと、

消費者の皆さんへ直接届けたいと考え、このサービスを始めました。

私たちは生産者の皆さん向けに講演活動も実施させていただき、関係性構築に取り組んでまいりました。

こういった活動もありまして、当社だからこそ仕入れることが出来る「少数ロットのため消費者の皆さんは知られていないがとても美味しいお薦めのもの」を提供できるようになりました。

こういったものを少しでも広げていくことで産地と消費者の皆さんが繋がる一助を担いたいと思っています。

是非、ご賞味ください。